חצי שעה מתל אביב (באמצע הלילה או בכל זמן אחר שאין בו פקקים…) כדי להגיע לאחד האזורים היפים והקדומים במחוזותינו: אזור חבל מודיעין. במסגרת כתבה למדור MOOD של רשת13, התארחתי באזור בסיור עיתונאים ביוזמת עמותת תיירות חבל מודיעין, כדי להכיר את האטרקציות הרבות שבו, את החקלאות המקיימת, לאכול ולשתות תוצרת מקומית אזורית כיד המלכה.
מחלבת בוטיק, יקב נהדר, סיורים ביער וחקלאות מקיימת – כל מה שיש באזור חבל מודיעין
מחלבת מרקוביץ
חובבות וחובבי גבינות הצאן נא להתפקד! במושב הפסטורלי "נחלים" הוקמה לפני שנים מחלבת מרקוביץ על ידי בני הזוג תמי ואהרן, והם מתמחים בגבינות מחלב כבשים. לגבינות צאן ערך תזונתי גבוה יותר ביחס לגבינות בקר בזכות ריכוז הסידן הגבוה וריכוז לקטוז נמוך. הבחירה של בני הזוג להתמקד דווקא בגבינות צאן מחלב כבשים היא כי הוא נחשב מעודן ואפילו מתקתק יותר מחלב עיזים.
הגבינות נעשות על ידם בעבודת יד והם משלבים בתוכן את פירות שבעת המינים. כל הרכיבים בגבינות טבעיים, ללא צבעי מאכל או חומרים משמרים. והטעם – גן עדן לחובבות וחובבי הגבינות! במקום פועלת מעדניה שמוכרת את הגבינות ותוצרת חקלאית נוספת של האזור כמו ממרחים, ריבות וכיו"ב.
מחירים:
כל שישי המחלבה מקיימת חווית טעימות של גבינות, יין, קפה ותה בעלות של 70 ש"ח לאדם. צריך להירשם מראש בטלפון: 03-9332797.
בשאר הימים, אפשר להגיע ולרכוש מארז פיקניק שכולל גבינות, ירקות וקינוחים במחיר של 180 ש"ח.
שעות פעילות:
ימים שני – חמישי: 10:00-19:00
ימי שישי: 08:00-13:00
פארק נאות קדומים
פארק נאות קדומים משלב בין טבע מרהיב לחוויות לימודיות שמגיעות עד ימי המקרא. הפארק משתרע על שטח של כ-2,500 דונם וכולל מרכז תרבות, טבע וסוגים שונים של חוויות. המקום מציע מגוון סיורים לקבוצות, סדנאות בוטיק כולל סדנת בישול מצמחי בר שמלקטים באזור, סיורים משפחתיים בתיאום מראש וסדנאות OTD למנהיגות וניהול. לצד הסיורים והסדנאות המאורגנים אפשר פשוט להגיע לאזור, ליהנות מהנוף והאוויר הצח ואפילו לקטוף איזו חובזה או שתיים שימשיכו משם ישר למחבת.
מחירים:
מחיר לסיור עצמאי: מבוגר-25 ש"ח, ילד (4-18)-20 ש"ח, אזרח ותיק\נכה\סטודנט\חייל-20 ש"ח
סיורים קבוצתיים בהתאם לאופי הסיור וכמות המשתתפים.
שעות פעילות:
שעון חורף: ימים ראשון – חמישי: 10:00-15:30 (בפארק אפשר להישאר עד השעה 17:00)
יום שישי וערבי חג: 09:00-13:00 (בפארק אפשר להישאר עד השעה 15:00)
לשתות ולאכול ביקב וילה וילהלמה
על שלושה דברים נמדד טיול מוצלח: אתרים מעניינים, נופים פוטוגניים ויין. בוילה וילהלמה תמצאו את שלושתם! היקב המשפחתי היפהפה הזה, נמצא במושב עטרות בוילה מדהימה שנבנתה בימי הטמפלרים אי שם בתחילת המאה ה-20 ושמרה על המראה האותנטי שלה מאז. וילה וילהלמה שייכת למוטי וגיל גולדמן, שניהם נצר למשפחת כורמים. היקב מתמחה ביינות אדומים מיושנים ולצד היינות האדומים, תוכלו למצוא גם יינות לבנים. את היינות אפשר לרכוש במקום ואפשר גם לשבת בגינת היקב המשגעת (כשמזג האוויר מאפשר) וליהנות מנוף מרהיב, אוויר הרים צלול + יין וסלסילת פיקניק שכוללת לחמים, סלטים, קיש ומאפים.
מחירים:
סלסילת פיקניק לזוג כולל בקבוק יין לבחירה – 280 ש"ח
סלסילת פיקניק לשלושה כולל בקבוק יין לבחירה – 400 ש"ח
שעות פעילות:
ימי ראשון – חמישי: 9:00-17:00 בתיאום מראש בטלפון: 050-9712193
רייזרים, איזי ריידרים ופיינטבול ביער בן שמן
אם אקסטרים היא כוס התה או היין שלכם ותרצו לשלב רכיבה מאתגרת בין עצי היער, חברת "אקסטרים בן שמן" תספק את זה בשמחה. בין הפעילויות שהיא מציעה תוכלו למצוא רכיבה על רייזרים, איזי ריידרים, פעילות לייזר טאג ופיינטבול. אני עשיתי היכרות עם האיזי ריידר, מעין אפניים חשמליים על ארבעה גלגלים שמתאימים במיוחד לרכיבה בשטח. לוקח כמה דקות לקלוט איך בדיוק זה עובד ואיך להתאזן על הכלי אבל ברגע שהגוף קולט, זאת חוויה אמיתית. הרכיבה היא סיור מודרך בין שבילי היער ועצי פרדס. כל האטרקציות הן בתיאום מראש.
חקלאות הידרופונית
במושב בן שמן נמצאת "חוות שורש ועלה" שמתמחה בגידולים הידרופוניים- גידולים מעל פני האדמה בתוך מערכת מים סגורה. בחווה מתמחים בגידול חסות, תבלינים, נבטים ומינים שונים של עלים ירוקים למאכל (ותאמינו לי שחיפשתי גם כאלה שאפשר לעשן ולא מצאתי…😉). את הגידולים שהיו טעימים באופן יוצא דופן, מוכרים באופן פרטי באזור והחווה מקיימת סיורים וסדנאות לכל המשפחה שבהם לומדים על המערכת הזו, על היתרונות הרבים שבה ואפילו מכינים מיני מערכת ביתית עם נבטוטים שאפשר להמשיך ולגדל בבית.
סדנאות וסיורים מתקיימים בימי שבת פעם בחודש בתיאום מראש בטלפון: 054-4659568
מחירים:
הורה וילד-75 ש"ח
מבוגר נוסף ב-20 ש"ח
ילד נוסף (מעל גיל 3) ב-55 ש"ח
לעמוד הפייסבוק של "חוות שורש ועלה"
כי הייתי השבוע בהופעה של שייגעצ והיה מעולה וגם כי אלה שיר וביצוע מעולים!
שנמשיך?
נהנית מהסקירה ותרצי לקרוא גם על הטיולים הבאים?
אוהבת לקרוא ולהכיר עסקים קטנים מקומיים, מעצבות ומעצבי אופנה חדשים?
תרצי לדעת על מבצעים, הנחות, הטבות והגרלות רק לקוראות הבלוג?
אם כן, אשמח אם תצטרפי לרשימת הדיוור של "תלתלים" עוד קצת למטה בחלונית ההרשמה 👇
כיף אצלי גם באינסטגרם המתולתל עם הרבה המלצות וסטוריז משעשעים, אבל אם את באמת רוצה לצחוק, מוזמנת אלי לטיקטוק. "לייק" לעמוד הפייסבוק ישמח לבב אנוש, בעיקר כשה"אנוש" היא אני 😉.